Ovqat-hazm qilish trakti boshqa qismlarining kimyoviy kuyishi, kimyoviy moddalar ta'sirida yuzaga keladigan shikastlanishlarni anglatadi. Bu holat, odatda, kislotalar yoki alkali moddalar bilan aloqa natijasida ro'y beradi.
Kimyoviy kuyishlar, ovqat-hazm qilish trakti muayyan qismlarida, masalan, og'iz, oshqozon va ichaklarda, shikastlanishlarga olib keladi. Bu jarayon, kimyoviy moddaning konsentratsiyasi, ta'sir qilish vaqti va shikastlangan to'qimalarning holatiga bog'liq ravishda farqlanadi.
Kimyoviy kuyishlar holatida, shikastlangan to'qimalarning darajasini baholash muhimdir. Og'riq va yutish qiyinlishuvi mavjud bo'lsa, endoskopik baholash zarur. Qon ketishi yoki infektsiya belgilari paydo bo'lsa, tezkor aralashuv talab etiladi.