Недостаток адекватного питания представляет собой состояние, связанное с нехваткой необходимых для нормального функционирования организма питательных веществ, вызванное дефицитом продовольствия.
Данное состояние в основном связано с экономическими и социальными факторами, ограничивающими доступ к продуктам питания или ухудшающими их качество. Нехватка пищи может привести к метаболическим заболеваниям, ослаблению иммунной системы и другим проблемам со здоровьем.
При недостатке питания необходимо подробно изучить потребление пищи и социальные условия пациентов. В дифференциальной диагностике следует учитывать другие заболевания, связанные с питанием, и метаболические состояния. В процессе мониторинга необходимо отслеживать массу тела, потребление пищи и общее состояние здоровья пациентов.