Clostridium perfringens tufayli ovqatdan zaharlanish, asosan, noto'g'ri saqlangan ovqatlar orqali yuqadigan bakterial infeksiya hisoblanadi. Ushbu kasallik tez-tez ovqatlanishdan keyin bir necha soat ichida belgilari namoyon bo'ladi.
Clostridium perfringens, anaerob bakteriya bo'lib, ovqatda ko'payishi natijasida toksin ishlab chiqaradi. Bu toksinlar oshqozon-ichak traktida yallig'lanish jarayonini keltirib chiqaradi, natijada gastroenterit rivojlanadi.
Kasallikning tez rivojlanishi va simptomlarning kuchayishi ehtimoli mavjud. Bemorning suvsizlanishini kuzatish zarur. Differential diagnostikada boshqa bakterial va virusli gastroenteritlar, shuningdek, ovqatdan zaharlanishning boshqa turlari ko'rib chiqilishi lozim. Agar simptomlar 24 soatdan keyin davom etsa, qo'shimcha tekshiruvlar o'tkazilishi kerak.